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南瓜、鸡蛋、饺子的制作方法及营养价值

发布时间:2021-07-28   女性健康网    
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[简介]西葫芦鸡蛋饺子的主要成分是西葫芦和鸡蛋。两种食物都很有营养。南瓜不仅能滋润皮肤,还能预防和治疗癌症。鸡蛋可以修复肝脏组织损伤,还具有抗癌和抗癌作用。做西葫芦鸡蛋和饺子的方法相对简单,所以要学会为家人做。

南瓜、鸡蛋、饺子的制作方法及营养价值

西葫芦鸡蛋饺子的营养价值

西葫芦鸡蛋饺子是饺子的一种,主要成分是西葫芦和鸡蛋。因此,西葫芦鸡蛋饺子的营养价值也来自这两种成分。

南瓜,俗称茭白,味道清淡,略带甜味。西葫芦的营养价值相对较高。具体来说,西葫芦的营养价值如下:

1.西葫芦富含水分,具有滋润皮肤的功能。

2.西葫芦有助于调节人体新陈代谢,具有减肥、抗癌和防癌的功效。

3.西葫芦含有干扰素诱导剂,可提高免疫力,具有抗病毒和抗肿瘤作用。

鸡蛋是众所周知的食物。它被认为是一种营养食品,因为它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄原蛋白、维生素、铁、钙、钾和人体所需的其他矿物质。具体来说,鸡蛋的营养价值如下:

1.鸡蛋含有二十二碳六烯酸、卵磷脂和卵黄原蛋白,有利于神经系统和身体的发育。

2.鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,如钙、铁和钾。其中,鸡蛋中含有的蛋白质是高质量的蛋白质,可以修复肝脏组织损伤。

3.鸡蛋含有更多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质。因此,鸡蛋具有预防癌症的功能。

马旺提醒:饺子皮是用面粉做的,这对人体也有好处。因此,西葫芦鸡蛋饺子是一种美味营养的食物。

西葫芦鸡蛋饺子的做法

制作和食用西葫芦、鸡蛋饺子、蒸饺、煎饺和水饺有很多方法。要了解如何做这道美味的菜,请看下面的食谱。

练习1:

食物准备:西葫芦、小麦粉、鸡蛋、葱、十三种香料、胡椒和调味品

制造步骤:

1.向面粉中加入适量温水,混合在一起,揉成面团,然后用湿布盖上,醒一醒。

2.将西葫芦洗净,去籽,切成细丝,加入少许盐稍微腌制。

3.用手挤出腌制的西葫芦,沥干水分。切洋葱备用。

4、把锅里的热油,放进鸡蛋里,用铲子把它打碎。

5.将葫芦丝、鸡蛋、葱末、盐、鸡精、十三种香料、胡椒和芝麻油混合成馅料。

6.将醒着的面条分成大小均匀的馅料,铺开中厚和薄皮,包好馅料,包饺子。

7.将油放入锅中加热,加入饺子,煎大约8分钟。

练习2:

食物准备:西葫芦,鸡蛋,面粉,十三种香料,香料

制造步骤:

1.在面粉中撒些盐,加入开水和面粉,然后放在小盆里醒一醒半个小时。

2.擦干净西葫芦,放入容器中备用。

3.将鸡蛋打成碗状,打碎,加入盐混合均匀。

4、锅里热油,加入蛋液,也可以放盐调味。

5.将煎蛋和葫芦丝放在一起,放在案板上,切碎,混合均匀。

6.向西葫芦蛋丝中加入十三种香料和芝麻油,混合均匀。

7.将醒着的面粉分成大小均匀的馅料,卷成圆皮,包好馅料,包饺子。

8.将饺子放入蒸笼中大约15分钟。

南瓜蛋和饺子的馅法

每个人都知道西葫芦、鸡蛋和饺子很好吃。除了卷饺子皮,饺子的馅是最重要的。我们怎么做饺子馅?看看下面介绍的南瓜鸡蛋饺子馅!

练习1:

食物准备:西葫芦、鸡蛋、虾、油、葱、大蒜、香料

制造步骤:

1.西葫芦洗净切丝,加入适量盐,腌制10分钟,挤出水备用。

2.将虾浸泡在水中15分钟。

3.将油放入锅中加热,加入鸡蛋制成煎蛋,加入葱花,放入锅中备用。

4.将虾和大蒜切碎,然后将准备好的配料放在一起,加入盐和糖,混合均匀。

练习2:

食物准备:西葫芦、鸡蛋、芝麻油、葱、香料

制造步骤:

1.将西葫芦切成细粉,沥干水分。

2.将鸡蛋打匀,加入适量盐,翻炒,切成细粉。

3.将葫芦丝和鸡蛋丝混合均匀,加入芝麻油或葱油,在包饺子前加入适量盐调味。

练习3:

食物准备:西葫芦、鸡蛋、料酒、花椒、虾、香料

制造步骤:

1.向鸡蛋中加入少许盐和料酒,混合均匀,备用。

2.将油放入锅中加热,加入鸡蛋,翻炒,冷却备用。

3.将西葫芦搓成丝,撒上一点盐,除去水分备用。

4.向切碎的葫芦中加入适量的油和胡椒粉,混合均匀。然后加入鸡蛋和虾。混合均匀。

西葫芦、鸡蛋和饺子烹饪书

众所周知,西葫芦、鸡蛋和饺子味道鲜美,营养丰富,但事实上,添加其他成分也可能增加其营养价值。以下三种饺子就是这种情况。

我吃虾、西葫芦、鸡蛋和饺子

食物准备:西葫芦、虾、鸡蛋、面粉、葱、香料

食物准备:

1.将西葫芦切成丝,撒上一点盐。放在一边一会儿,然后去水备用。

2.将鸡蛋放入容器中搅拌,将葱切成葱花备用。

3.将油放入锅中加热,加入鸡蛋、虾和葱,翻炒,铲去鸡蛋并取出。

4.将切碎的葫芦和鸡蛋混合在一起,加入芝麻油和盐,混合均匀。

5.将准备好的馅料包在饺子皮里,包饺子。

第二,虾、西葫芦、鸡蛋和饺子

食物准备:面粉、虾、西葫芦、鸡蛋、香料

制造步骤:

1.向面粉中加入精盐和冷水,制成面团。放在一边。

2.将西葫芦洗净,切成丝。将虾洗净,切成小块。加入芝麻油、植物油和调味料,混合均匀备用。

3.将准备好的馅料包在饺子皮里,揉成团,放入锅里煮,取出,加入原来味道好的饺子汤,在表面撒上用蛋黄皮和蛋白皮切好的钻石片。

三、青椒西葫芦鸡蛋饺子

食物准备:青椒、鸡蛋、饺子皮、油、调味料

1.西葫芦洗净,去皮,切碎,挤出水。将青椒洗净,去掉花梗和种子,擦碎,挤出水备用。

2.煎鸡蛋,用铲子把它们切碎。

3.将鸡蛋、葫芦丝和青椒丝混合在一起。

4.将准备好的馅料放入饺子皮中包好。

5.往沸腾的锅里加点盐,煮饺子。

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