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告诉你一个小窍门,黄瓜如何腌制才能品尝?

发布时间:2021-05-03   女性健康网    
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中国文化博大精深,食物数不胜数。

告诉你一个小窍门,黄瓜如何腌制才能品尝?

广东人把早餐称为“早茶”。他们有各种各样的早茶,而我们的北方人总是喜欢喝粥,早餐吃小泡菜,这是清淡和养胃的。

我儿子非常喜欢我做的腌黄瓜。他说我腌制的黄瓜会咬特殊的肌腱。

事实上,“金刀”有诀窍。下面的小编辑将教你如何制作既金刀又美味的腌黄瓜。

制备材料:黄瓜、老烟、生烟、白糖、大蒜、辣椒

步骤:

1将黄瓜洗净并切成以下形状。注意黄瓜在切割前必须干燥。原水容易变质。

将黄瓜撒上盐,混合均匀。让我们站6个小时。六小时后,倒出黄瓜中多余的水。注意盐的量应该根据黄瓜来决定。为了从黄瓜中获得更多的水分,你可以多放一些。这一步是黄瓜筋的诀窍。

将大蒜切成片,将辣椒切成丝,放入腌黄瓜中。

4煮汤汁,把老烟倒入锅中,加入等量的生烟,加入适量的白糖,甜味适合你的喜好。把汤煮成汁,汤煮好后关火,冷却后倒入黄瓜。

将油在5个锅里煮沸,加入一些食用油和胡椒,倒入黄瓜中。

黄瓜可以在冰箱里静置6个多小时后食用。腌制得越多,味道就越好。味道很好,米饭端上来了。我最喜欢大蒜片和辣椒。

最后,我们应该注意这样一个事实:用来拿黄瓜的筷子也应该干净,没有水和油,否则黄瓜很容易损坏。

一碗白米粥,配上一盘腌黄瓜,简单却充满活力。有时候,幸福就这么简单,家的味道就是幸福。

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