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你知道山竹果的这些营养价值吗?多吃可以保持健康!

发布时间:2021-02-03   女性健康网    
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你知道山竹果的这些营养价值吗?多吃可以保持健康!

山竹果壳又硬又紫,肉和雪又白又嫩又软,味道又甜又酸。非常美味。如果你不喜欢榴莲,只吃山竹果,它也是一种好水果。在炎热的泰国,山竹果市场的季节是最热的夏天。多吃山竹果会大大帮助你减少热量,凉爽可口。山竹果是一种独特的水果,壳厚,果肉损伤小。它和榴莲一样有名,被称为“水果之后”。果树的寿命超过70年。种植成本不高。但是需要七八年才能收获。与红毛丹不同,它只需要三到四年就能结出果实。榴莲五年后可以出售。

山竹的营养价值;

山竹果含有一种特殊物质,具有降低干燥、降温退热的功效,使山竹果能够抵抗榴莲的干燥和热量。在泰国,榴莲和山竹果被视为“情侣水果”。如果你吃了太多榴莲而着火,吃几个山竹果可以缓解它。山竹富含蛋白质和脂质,对身体有很好的滋补作用,对身体虚弱、营养不良和疾病有很好的调理作用。

山竹果果肉含有16.8%的可溶性固体、0.63%的柠檬酸和其他维生素B1、B2、C4和矿物质。它具有润燥、降温、退热的功效。因此,山竹果不仅味道鲜美,还具有降火的功效,可以缓解榴莲的燥热。在泰国,榴莲被认为是“夫妻的果实”。如果你吃了太多榴莲而着火,吃几个山竹果可以缓解它。

此外,山竹果富含蛋白质和脂肪,对身体有很好的滋补作用,对身体虚弱、营养不良和疾病有很好的调理作用。

医学和其他价值

热带地区全年都有丰富的新鲜水果,但是山竹果,被称为“水果之后”,每六个月才出现一次。在温带北美和欧洲,山竹果几乎闻所未闻,而在热带雨林中,山竹果是一个家喻户晓的名字,被称为“水果之后”和“上帝的果实”。山竹果除了甜味之外,还因其在古代东南亚医学中的作用而被称为“水果皇后”。传统上,山竹被用来控制体温和预防各种皮肤感染。然而,研究表明山竹果的果皮或外皮含有丰富的呫吨酮,这不仅具有抗氧化能力,而且有助于改善免疫系统的健康,让人感觉更好。整个山竹果是有用的,所以它受到人们的高度尊重。目前,山竹果制成的饮料也已登陆香港,这符合香港年轻一代最喜爱的果汁饮料的潮流。

适用人群

普通人可以吃。虚弱或生病的人更合适。虽然一般人都能吃山竹果,但一天吃三个就够了。因为高糖含量,肥胖的人应该少吃,糖尿病人应该避免多吃。它还含有高钾,所以肾脏和心脏病人应该少吃。

特殊提示

购买山竹果时,一定要选择绿色茎干和柔软的新鲜水果,否则你会买“死竹子”而失望。

去皮时,小心不要将紫色汁液涂在肉瓣上,因为这会影响味道。

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