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漫长的夏天过后,你吃什么保健?推荐四种健康食谱

发布时间:2020-01-15   女性健康网    
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漫长的夏天过后,天气开始变得有点热,许多人变得焦虑不安,食欲不振。专家提醒说,漫长的夏季过后,饮食应该尽可能清淡。那么漫长的夏天如何通过吃来保护他的健康呢?接下来,我推荐四种健康食谱供你参考。

漫长的夏天过后,你吃什么保健?推荐四种健康食谱

保健食谱1。冷拌苦瓜

材料:苦瓜、植物油、酱油、豆酱、精盐、蒜泥。

练习:

1.将苦瓜切成两半,去果肉,洗净,切成1 cm宽的条状,用沸水烫,用凉开水浸泡,冷却捞出,控制含水量。

2.苦瓜条加入精盐,控制水分,用凉开水浸泡,冷却捞出,加入酱油、豆酱、蒜酱和食用油,混合均匀。

推荐理由:有些人不习惯苦瓜,但苦瓜尝起来有点苦,但它的甜味和苦味也不同,很油腻。此外,苦瓜是冷的,具有清热解暑、明目解毒的功效。

保健食谱二,山药炒木耳

材料:黑木耳、山药、红辣椒、葱段、盐、味精、鸡精。

练习:

1.先将浸泡过水的木耳洗净,用手撕成小块,将鲜山药切成小块。

2.将盐放入锅的沸水中,将山药和木耳放入水中。

3.将油放入锅中加热,加入山药和木耳,一起翻炒,最后调味。

推荐理由:夏季天气很热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时,人们会感到疲倦和食欲不振。然而山药具有健脾和胃、益气补肾的功效。

保健食谱3。沙参百合鸭汤

材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭150克,精盐和味精适量。

练习:

1.将鸭肉洗净,切成小块;给莉莉洗澡。

2.将鸭肉、百合和沙参加入砂锅,加入适量水,用文火慢慢炖。鸭肉煮熟后,加入少许精盐和味精调味,喝汤吃肉。

推荐理由:该汤具有滋阴清热、润肺止咳的功效。

保健食谱4。冬瓜鸭汤

配料:冬瓜、老鸭肉、盐、味精、胡椒、料酒、葱段、姜片、芝麻油。

练习:

1.先将冬瓜去皮,切成小块,然后将鸭肉切成小块,洗净。

2、将鸭块放入锅中炒干水蒸气,加入汤料煮沸,加入洋葱、生姜、料酒煮沸20分钟。

3.加入冬瓜,再煮20分钟,用盐、胡椒和味精调味,倒入芝麻油。

推荐理由:鸭子是一种有营养的水禽,性凉爽。炖老鸭时,可以加入莲藕、冬瓜等蔬菜煮汤解暑壮阳。

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