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空腹部维生素不能吸收13点来巧妙地补充维生素

发布时间:2020-10-17   女性健康网    
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空腹部维生素不能吸收13点来巧妙地补充维生素

误解1:空维生素最适合腹部。

由于维生素的小分子和快速吸收,如果摄入空腹部,血液浓度将迅速上升,水溶性维生素将很容易通过肾脏从粪便中排出。因此,饭后服用水溶性维生素不仅会影响它们的吸收率,还会避免身体流失。

误解2:所有水果都富含维生素C

只有柠檬、橙、橙、橙、山楂、鲜枣、葡萄柚和草莓等柑橘类水果富含维生素C,平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃子和西瓜中维生素C含量不多,大多低于每100克10毫克,远远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、胡椒(50)等蔬菜中维生素C的含量。

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误区3:如果你经常吃新鲜水果和蔬菜,你就不会缺乏维生素。

新鲜柑橘类水果和彩色蔬菜富含维生素C和一定量的β;胡萝卜素,可以在体内转化为维生素a。但是蔬菜和水果缺乏其他种类的维生素,所以光吃蔬菜和水果是远远不够的。有必要以平衡的方式吸收各种食物,以确保维生素的充分吸收。

误区4:拒绝吃蔬菜,多吃水果。

蔬菜含有更多不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)。)和一些特殊成分,如洋葱中的辣椒素、生姜中的姜酚、大蒜中的大蒜素、萝卜中的淀粉酶等。而水果含有更多的果糖、有机酸和可溶性纤维,如树胶等。,所以水果和蔬菜不能互相替代。

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误解5:果汁可以代替新鲜水果。

果汁非常受欢迎,因为它喝起来方便,味道诱人,可以长时间储存,但它的营养成分远不如新鲜水果。因为只有一小部分果汁真正来自天然水果,其余大部分由糖、香精和色素组成,即使添加少量维生素C,也会因溶于水而容易氧化和破坏,所以果汁无法替代新鲜水果。

误解6:大剂量维生素C可以替代多种维生素

每种维生素都有不同的功能,所以维生素C不能代替多种维生素。此外,随着维生素C摄入量的增加,其吸收率将逐渐降低。未被吸收的维生素C会刺激肠道,导致腹痛和腹泻。即使它被吸收得更多,它也会在进入血液循环后很快从儿童期排出。因此,长时间服用大剂量维生素C是不合适的。

误区7:多吃维生素C会促进癌症

的确,有些人已经发现过量的维生素C可能会导致细胞培养中的染色体畸变,但所需的浓度非常高(体内无法完全达到该水平),也有完全相反结果的报道。至于人体试验,迄今为止只有维生素C被报道能抑制亚硝胺(一种致癌性强的物质)的合成,从而发挥抗癌作用。迄今为止,没有足够的证据表明维生素C是致癌的。

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误解8:经常摄入维生素C会导致肾结石。

维生素C可以在体内转化为草酸,所以有些人推测多吃维生素C可能会导致肾结石。然而,大量人体试验(一些受试者每天摄入多达5,000毫克的维生素C)发现,大量维生素C只能增加尿液中每天6-13毫克的草酸盐排泄量,而不会增加肾结石的发病率。

这是因为维生素C是一种水溶性维生素。一旦摄入过多,它会很快从粪便中排出,身体不能达到很高的浓度。

误解9:维生素是补充剂。多吃点没关系。

人体需要的维生素非常少,每天只有几十毫克到几十毫克。过量摄入维生素,尤其是脂溶性维生素,会导致中毒。例如,过量的维生素A会导致烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视力模糊和肝脏肿大。过量维生素D会导致多器官点状钙化和多尿。过量的维生素e会导致出血倾向。

&ldquo。水能载舟,但也能覆舟。因此,维生素不应吃得太多,应严格按照产品说明或医生的说明服用。

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误解10:维生素应该每天定期定量服用。

人体不能合成维生素,或者合成的维生素量很少,远远不能满足人体的需要。因此,维生素应该每天补充。三天不要钓鱼,两天不要晒网。否则,仍然存在缺陷的可能性。在人体内,各种维生素有不同的大小。仓库。摄入的维生素首先进入仓库,然后根据各种组织和器官的新陈代谢需要从仓库中排出。因此,没有严格的时间限制,每天只需要吃饭。退一步说,即使我忘记加几天,只要& ldquo代谢池。如果中药中的维生素没有用完,就不会出现维生素缺乏。当然,维生素缺乏不能持续太久。

误区11:维生素补充剂平时应该大剂量服用。

如果你被诊断患有某些维生素缺乏症,如夜盲症、脚气病、坏血病和皲裂性皮肤病,你应该给予相对较大剂量的维生素a、维生素B1、维生素c和维生素p,但是对于普通人来说,只需要采用小剂量的均衡补充方法,既不会因过量补充而引起中毒,也不会遗漏某些维生素而使他们仍然缺乏。这是一种相对安全有效的方法。

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误解12:吃蔬菜和水果以及服用多种维生素补充剂会导致过量。

多种维生素制剂中所含的各种维生素的量通常只是每天推荐的量,也就是说,每天所需的量刚刚达到,相当于60分,勉强通过考试。最大允许摄入量(即安全范围)是推荐量的几倍至十倍以上,两者之间有很大的空,所以即使你除了日常饮食之外还吃多种维生素补充剂,你也不必担心过量的问题。

误区13:处方复合维生素制剂更有效。

目前,市场上充斥着多种维生素制剂。很难避免善与恶、泥与沙以及一些假冒伪劣产品的混合,这些东西会坑害消费者。因此,我们必须首先选择名牌制造商的产品。我们不能为了低价而购买无名小厂的产品。否则,如果发现质量问题,就没有办法投诉。

其次,非处方药的生产工艺、原料质量、产品要求和临床效果都比保健品严格得多,所以一般应该选用非处方药。有些人认为。它是医学上的第三种毒药,保健产品要安全得多。事实上,这是一个应该放弃的陈腐观念。由于维生素补充是一个长期的过程,应该提前进行一些性能和价格比较。这并不是说价格越高,质量越好。(照片来源:盖华)

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误解1:空维生素最适合腹部。

由于维生素的小分子和快速吸收,如果摄入空腹部,血液浓度将迅速上升,水溶性维生素将很容易通过肾脏从粪便中排出。因此,饭后服用水溶性维生素不仅会影响它们的吸收率,还会避免身体流失。

误解2:所有水果都富含维生素C

只有柠檬、橙、橙、橙、山楂、鲜枣、葡萄柚和草莓等柑橘类水果富含维生素C,平时经常食用的苹果、梨、香蕉、桃子和西瓜的维生素C含量不多,大多低于10毫克/100克,远远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、胡椒(50)等蔬菜的维生素C含量。

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误区3:如果你经常吃新鲜水果和蔬菜,你就不会缺乏维生素。

新鲜柑橘类水果和彩色蔬菜富含维生素C和一定量的β;胡萝卜素,可以在体内转化为维生素a。但是蔬菜和水果缺乏其他种类的维生素,所以光吃蔬菜和水果是远远不够的。有必要以平衡的方式吸收各种食物,以确保维生素的充分吸收。

误区4:拒绝吃蔬菜,多吃水果。

蔬菜含有更多不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)。)和一些特殊成分,如洋葱中的辣椒素、生姜中的姜酚、大蒜中的大蒜素、萝卜中的淀粉酶等。而水果含有更多的果糖、有机酸和可溶性纤维,如树胶等。,所以水果和蔬菜不能互相替代。

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误解5:果汁可以代替新鲜水果。

果汁非常受欢迎,因为它喝起来方便,味道诱人,可以长时间储存,但它的营养成分远不如新鲜水果。因为只有一小部分果汁真正来自天然水果,其余大部分由糖、香精和色素组成,即使添加少量维生素C,也会因溶于水而容易氧化和破坏,所以果汁无法替代新鲜水果。

误解6:大剂量维生素C可以替代多种维生素

每种维生素都有不同的功能,所以维生素C不能代替多种维生素。此外,随着维生素C摄入量的增加,其吸收率将逐渐降低。未被吸收的维生素C会刺激肠道,导致腹痛和腹泻。即使它被吸收得更多,它也会在进入血液循环后很快从儿童期排出。因此,长时间服用大剂量维生素C是不合适的。

误区7:多吃维生素C会促进癌症

的确,有些人已经发现过量的维生素C可能会导致细胞培养中的染色体畸变,但所需的浓度非常高(体内无法完全达到该水平),也有完全相反结果的报道。至于人体试验,迄今为止只有维生素C被报道能抑制亚硝胺(一种致癌性强的物质)的合成,从而发挥抗癌作用。迄今为止,没有足够的证据表明维生素C是致癌的。

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误解8:经常摄入维生素C会导致肾结石。

维生素C可以在体内转化为草酸,所以有些人推测多吃维生素C可能会导致肾结石。然而,大量人体试验(一些受试者每天摄入多达5,000毫克的维生素C)发现,大量维生素C只能增加尿液中每天6-13毫克的草酸盐排泄量,而不会增加肾结石的发病率。

这是因为维生素C是一种水溶性维生素。一旦摄入过多,它会很快从粪便中排出,身体不能达到很高的浓度。

误解9:维生素是补充剂。多吃点没关系。

人体需要的维生素非常少,每天只有几十毫克到几十毫克。过量摄入维生素,尤其是脂溶性维生素,会导致中毒。例如,过量的维生素A会导致烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视力模糊和肝脏肿大。过量维生素D会导致多器官点状钙化和多尿。过量的维生素e会导致出血倾向。

&ldquo。水能载舟,但也能覆舟。因此,维生素不应吃得太多,应严格按照产品说明或医生的说明服用。

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误解10:维生素应该每天定期定量服用。

人体不能合成维生素,或者合成的维生素量很少,远远不能满足人体的需要。因此,维生素应该每天补充。三天不要钓鱼,两天不要晒网。否则,仍然存在缺陷的可能性。在人体内,各种维生素有不同的大小。仓库。摄入的维生素首先进入仓库,随后根据各种组织和器官的新陈代谢需要从仓库中动员出来,所以只需要每天进食,没有严格的时间限制。退一步说,即使我忘记加几天,只要& ldquo代谢池。如果中药中的维生素没有用完,就不会出现维生素缺乏。当然,维生素缺乏不能持续太久。

误区11:维生素补充剂平时应该大剂量服用。

如果你被诊断患有某种维生素缺乏症,如夜盲症、脚气病、坏血病和皲裂性皮肤病,你应该相应地给予大量维生素A、维生素B1、维生素C和维生素P。然而,对于普通人来说,只需采用小剂量均衡补充方法,既不会因过量补充而引起中毒,也不会遗漏某些维生素而使其仍然不足。这是一种相对安全有效的方法。

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误解12:吃蔬菜和水果以及服用多种维生素补充剂会导致过量。

多种维生素制剂中所含的各种维生素的量通常只是每天推荐的量,也就是说,每天所需的量刚刚达到,相当于60分,勉强通过考试。最大允许摄入量(即安全范围)是推荐量的几倍至十倍以上,两者之间有很大的空,所以即使你除了日常饮食之外还吃多种维生素补充剂,你也不必担心过量的问题。

误区13:处方复合维生素制剂更有效。

目前,市场上充斥着多种维生素制剂。很难避免善与恶、泥与沙以及一些假冒伪劣产品的混合,这些东西会坑害消费者。因此,我们必须首先选择名牌制造商的产品。我们不能为了低价而购买无名小厂的产品。否则,如果发现质量问题,就没有办法投诉。

其次,非处方药的生产工艺、原料质量、产品要求和临床效果都比保健品严格得多,所以一般应该选用非处方药。有些人认为。它是医学上的第三种毒药,保健产品要安全得多。事实上,这是一个应该放弃的陈腐观念。由于维生素补充是一个长期的过程,应该提前进行一些性能和价格比较。这并不是说价格越高,质量越好。(照片来源:盖华)

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