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煎蛋大全

发布时间:2019-12-02   女性健康网    
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煎蛋大全

煎蛋大全

早餐煎蛋是最常见的早餐方式。煎鸡蛋有很多方法。你可以直接把鸡蛋放入锅里,加入少许油把它们煎成鸡蛋。当然,这种饮食方式很单调,还可以添加其他成分,如土豆、豆腐渣、西红柿等。这些都是煎鸡蛋的常用方法,吃起来更有营养。

首先,洋葱蛋饼

1.2个鸡蛋、1勺甘薯粉、4克油、4克盐、2克鸡精和5克葱

2.将水加入一小勺甘薯粉中制成糊状,加入两个鸡蛋,加入葱花,最后加入适量盐和鸡精调味并搅拌均匀。

3.在锅里放些油,倒入适量的蛋膏,摊成蛋糕,两面煎。

土豆煎蛋卷

1、土豆1、鸡蛋1、盐、黑胡椒

2.将土豆洗净、去皮、切碎并放入面粉中。加入鸡蛋,与少量水混合均匀,加入少许盐和黑胡椒调味。

3.往锅里倒点油加热。加入土豆。把它们倒进锅里,然后把它们摊成小蛋糕。两边都是金黄色后,把它们拿走。

二.蛋卷蛋糕

1.半碗面粉、两个鸡蛋、4克淀粉、白芝麻、油和盐。

2、将面粉、水、淀粉、盐和适量油混合,搅拌均匀;

3.往锅里倒一点油,然后把面糊倒进锅里,用勺子把面糊摊到面片上,把蛋液盖在面片上,用勺子把蛋液均匀地摊开。

4.撒上葱花、芝麻和肉末。蛋液要凝固时,把蛋糕卷起来。卷起后,用小火煎一下。将蛋卷切成小块,当它变成金色时,把它放在盘子里。

三、鸡蛋豆渣蛋糕

豆渣3勺,面粉,鸡蛋2个,韭菜,洋葱,油。

2.将豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜和葱混合,加入冷水,混合均匀,形成薄面糊;

3.往锅里倒些面糊,平放,直到两面都变成金黄色。

四、番茄蛋饼

1.2个鸡蛋,50克面粉,20克油菜,油和盐。

2.把鸡蛋打成碗状,然后打碎。将西红柿煮沸,去皮,切成小块。将绿色蔬菜洗净,切成粉末。

3、将鸡蛋、面粉、油菜和西红柿全部放入碗中搅拌均匀;

4.预热蛋糕盘,刷上油,把面糊倒在蛋糕盘上,两面煎至黄色。(照片来源:视觉中国)

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煎蛋大全

早餐煎蛋是最常见的早餐方式。煎鸡蛋有很多方法。你可以直接把鸡蛋放入锅里,加入少许油把它们煎成鸡蛋。当然,这种饮食方式很单调,还可以添加其他成分,如土豆、豆腐渣、西红柿等。这些都是煎鸡蛋的常用方法,吃起来更有营养。

首先,洋葱蛋饼

1.2个鸡蛋、1勺甘薯粉、4克油、4克盐、2克鸡精和5克葱

2.将水加入一小勺甘薯粉中制成糊状,加入两个鸡蛋,加入葱花,最后加入适量盐和鸡精调味并搅拌均匀。

3.在锅里放些油,倒入适量的蛋膏,摊成蛋糕,两面煎。

土豆煎蛋卷

1、土豆1、鸡蛋1、盐、黑胡椒

2.将土豆洗净、去皮、切碎并放入面粉中。加入鸡蛋,与少量水混合均匀,加入少许盐和黑胡椒调味。

3.往锅里倒点油加热。加入土豆。把它们倒进锅里,然后把它们摊成小蛋糕。两边都是金黄色后,把它们拿走。

二.蛋卷蛋糕

1.半碗面粉、两个鸡蛋、4克淀粉、白芝麻、油和盐。

2、将面粉、水、淀粉、盐和适量油混合,搅拌均匀;

3.往锅里倒一点油,然后把面糊倒进锅里,用勺子把面糊摊到面片上,把蛋液盖在面片上,用勺子把蛋液均匀地摊开。

4.撒上葱花、芝麻和肉末。蛋液要凝固时,把蛋糕卷起来。卷起后,用小火煎一下。将蛋卷切成小块,当它变成金色时,把它放在盘子里。

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三、鸡蛋豆渣蛋糕

豆渣3勺,面粉,鸡蛋2个,韭菜,洋葱,油。

2.将豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜和葱混合,加入冷水,混合均匀,形成薄面糊;

3.往锅里倒些面糊,平放,直到两面都变成金黄色。

四、番茄蛋饼

1.2个鸡蛋,50克面粉,20克油菜,油和盐。

2.把鸡蛋打成碗状,然后打碎。将西红柿煮沸,去皮,切成小块。将绿色蔬菜洗净,切成粉末。

3、将鸡蛋、面粉、油菜和西红柿全部放入碗中搅拌均匀;

4.预热蛋糕盘,刷上油,把面糊倒在蛋糕盘上,两面煎至黄色。(照片来源:视觉中国)

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