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茄子的作用

发布时间:2021-04-08   女性健康网    
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导语

茄子是我们经常吃的蔬菜之一。茄子具有很高的营养价值。茄子的食用方法是什么?

茄子的作用

茄子是茄科茄子的果实。

功效:清热、活血、止痛、消肿。适用于肠道风血、热毒、疮毒、痈疮。定期吃茄子可以降低血液中的胆固醇水平。改善微血管阻力,从而具有很好的心血管保护功能。

标识:皮肤有光泽,最好是深紫色。

茄子的食用方法

1.烤茄子:茄子切片,用油煸制,加入汤和调味汁调味。

2.油炸茄子:将茄子切成两半。不要切开,把肉末插入中间,用面糊包起来,用油油炸。

3.油炸茄子:将小茄子裹在面糊里油炸。烹饪后蘸上辣酱。它有特殊的味道。

4.蒸茄子酱:蒸茄子,用蒜酱和芝麻酱搅拌吃。

5.煮咸茄子:用擀面杖把茄子切成小块,把汤和酱油放入锅中,先在锅中煮大豆,然后加入茄子,汤浓缩后放入锅中。

(责任编辑:豆豆)

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