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西红柿羊肉瘦汤美味又苗条

发布时间:2022-01-10   女性健康网    
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姐妹们经常问什么是减肥的好方法。事实上,节食减肥既简单又有效,是减肥的好方法。这是给你的稀汤——番茄羊肉稀汤。减肥的一个简单方法是在家减肥。配料:一小块冷冻羊肉片,半个洋葱,一个胡萝卜,一个西红柿,两个大蒜,一点盐。

制造方法:

1.将大蒜剁碎成蒜泥,洋葱切碎,胡萝卜和西红柿切成块备用

2.在一个热锅里放一点植物油,把捣碎的大蒜放下,炒至香味,然后放入洋葱丝,炒至香味。

3.加入胡萝卜和西红柿,继续翻炒。

4、翻炒几次,然后把水倒进锅里,水就能渗透进锅里。

5.材料卷好后,加水滚走。加入羊肉片,羊肉片成熟时用盐调味。

配料的功能:

洋葱含有大约90%的水分,所以热量不高。研究表明洋葱具有预防骨质疏松、降低血糖、降低血压、溶解血凝块、缓解哮喘、预防胃癌等作用。

萝卜富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,维持视力,保护皮肤健康。它还可以独立作用,发挥抗氧化功能,清除自由基,从而预防癌症和衰老。许多人会生吃胡萝卜,或者把胡萝卜和其他水果蔬菜打成果汁和蔬菜汁喝。事实上,胡萝卜最合适的烹饪方法是油炸,因为β-胡萝卜素是一种脂溶性维生素,与油一起食用可以很好地吸收。除了油炸、用肉烹饪或调理成生菜沙拉,这是一种非常合适的食用方法。β-胡萝卜素非常稳定。烹饪和加热不容易损坏。相反,将胡萝卜和其他水果蔬菜混合到果蔬汁中饮用会造成维生素损伤,因为当胡萝卜破碎时,胡萝卜中的抗坏血酸氧化酶会增强其功能,破坏其他水果蔬菜中的维生素C。

西红柿被称为“爱情的苹果”,并在《美国时代》杂志最佳营养食品评选中获得十大最有益食品。富含维生素a和c(每100克20毫克),由于有机酸的保护,维生素c在加热和煎煮时不易损坏。其中,番茄红素可以说是一种非常强的抗氧化剂,红色的成熟番茄含量丰富,尤其是当烹饪食物时,番茄红素很容易被人体散发和吸收。它富含纤维,含糖量和淀粉较少,每100克西红柿只有25卡路里,非常适合减肥。

羊肉的营养成分包括蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、铁、维生素B族等。就卡路里而言,它比牛肉高。就铁含量而言,它不仅仅是猪肉。从中医的角度来看,羊肉可以“补虚生津,益血气”,所以从调理中医的角度来看,羊肉确实是一个很好的伴侣。

(实习编辑:张玉田)

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