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减肥的四种科学方法

发布时间:2021-07-24   女性健康网    
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要成功减肥,合理的饮食是基本方法。这不仅需要始终如一的信念,还需要科学的饮食行为和合理的饮食选择,以达到降低血脂、血压、体重、营养、美容和健康的目的。

(1)养成慢慢咀嚼的习惯。大多数肥胖的人吃得太快,狼吞虎咽,大脑的饥饿和饱足中心没有及时收到饱足信息。这样,热能的摄入就会过多。如果你放慢吃饭速度,慢慢咀嚼,延长吃饭时间,选择一个小勺子吃,你可以更准确地感受到满意的信息。此外,咀嚼会消耗一定的热量,吃同样的食物,慢慢咀嚼比吞咽更有利于保持适当的体重。

(2)从多吃少吃转变为多吃少吃。与一日三餐相比,热能相同的食物提供相同的营养。使用前一种方法时,体内产生的热量要少得多。原因是每餐消耗的食物量减少,胰岛素分泌减少,脂肪消耗增加。然而,多餐不仅能保证不同营养素的摄入,还能在不影响健康的情况下达到减肥的目的。

(3)改变食物摄入的顺序。(1)饭前喝蔬菜汤:饭前喝250毫升的低油蔬菜汤可以膨胀食物,增加胃容,感到饱足,避免摄入过多热能。(2)先吃蔬菜、蘑菇、豆腐等热能密度低的食物,然后再吃动物性食物和主食,以免消耗过多热能。(3)饭前吃水果。水果体积大且满,这会降低晚餐的胃口。

(4)改变烹饪方法。烹饪方法大多采用蒸、煮、煨和混合,油炸和油炸方法应谨慎使用。

(实习编辑:张丽玲)

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