主页 > 减肥 > 减肥窍门 > 你一定不知道饮食和减肥的真相

你一定不知道饮食和减肥的真相

发布时间:2021-05-05   女性健康网    
字号:

你一定不知道饮食和减肥的真相

现在让我们为你揭开真相。

谣言1:你吃的纤维越多越好

目前,人们不仅依靠食用一些天然果蔬来补充食物纤维,还选择食用一线食物纤维保健品,如膳食纤维胶囊、果蔬纤维颗粒等。,就好像有一天不吃纤维,人会感觉不舒服,肠胃也不会正常工作。他们只是迷信和盲目补充,但忽略了选择的重要性。

事实:并非所有的纤维都对健康有益。

原因:纤维现在很热。食品制造商甚至开发了不同类型的纤维添加到各种加工食品中,以满足市场的营养需求。然而,从专业科学的角度来看,事实并不那么简单:似乎最终你会发现脂肪是好是坏,研究发现纤维有它的优点和缺点。

对策:以前的研究认为所谓的人造纤维和天然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类)没有太大区别,对人体同样有益,但现在许多营养学家对此持怀疑态度。因此,在注重营养补充的同时,选择也是一门科学。

谣言2:让糖成为你饮食的“绝缘体”

大量的新闻、信息和八卦都在批评糖的“犯罪”,并强烈倡导没有糖的健康生活。它不仅在烹饪中不加糖或不吃糖,而且还提倡各种饮料和食品中含糖量低或不含糖。尤其是一些喜欢美丽的mm,已经成为糖的绝缘体。

事实:加糖会让你吃得更均匀。

原因:糖是厨房不可缺少的调味品。除了糖果、饮料和冰淇淋,像“天然”蜂蜜这样的健康食品归根结底是精制糖。被身体吸收后,它释放出与普通糖相同的热量,大约每克4卡路里。糖也可以用来调味,使得许多不太美味的食物变得流行起来。

对策:低糖不需要太低,正如健康专家所说:只要糖的摄入量不超过总热量的10%,如果你每天摄入2000卡路里,你不仅可以补充你身体需要的糖,还可以快乐。

谣言3:素食是最健康的饮食方式。

有一群人除了拒绝吃肉,还放弃所有蛋白质食物。一些人选择这种饮食来减肥,而另一些人认为吃肉不利于健康。他们认为他们的饮食是“健康饮食”。

真相:请注意蛋白质补充剂,它们对你非常重要。

原因:素食者的饮食习惯虽然属于“健康饮食”,但也是“部分饮食”。拒绝吃肉,会导致动物蛋白摄入不足,即使补充了豆类和其他植物蛋白,其吸收和利用也远远低于动物蛋白。

对策:素食者不应该排除奶制品,如牛奶,但应该吃适量的奶制品。此外,经常喝豆浆和吃大豆、紫菜和谷物都可以起到补充钙的重要作用。即使你厌倦了油腻的食物,适度摄入有益脂肪不仅有益健康,还能起到预防癌症的作用。

谣言4:吃鸡蛋会增加胆固醇

尽管鸡蛋是健康食品,但它们已经得到了一些认可,也受到了质疑。有些人认为鸡蛋中的胆固醇含量太高。经常吃鸡蛋对健康没有好处,尤其是鸡蛋里的蛋黄让许多人保持尊重的距离。

真相:鸡蛋中的胆固醇与你体内的胆固醇无关。

原因:各种各样的误解都是因为它们有相同的名字和姓氏,被称为胆固醇,但事实上它们是两码事。食物胆固醇存在于脂肪样原子中,通常存在于与动物相关的食物中,如鸡蛋。然而,它对你血液中的胆固醇几乎没有影响。你的身体会产生自己的胆固醇,不需要外部供应。真正刺激你身体产生胆固醇的是饱和脂肪和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低。一个大鸡蛋只含有1.5克饱和脂肪,这只是一汤匙黄油的一小部分。

对策:轻率地把鸡蛋从餐桌上拿出来对健康不好,也不能防止胆固醇上升。相反,它经过了一个能提供13种维生素和矿物质的好东西。

谣言5:一日三餐是“粗茶淡饭”

许多人喜欢吃“粗茶淡饭”,认为饮食越清淡越好,并且喜欢烹饪食物,认为油炸或添加过多的物质食物是不健康的,会给身体带来负担。

真相:厚度总是合适的。

原因:因为蛋白质是人体必需的元素。因此,每天吃一些鸡蛋、乳制品、瘦肉和其他食物是非常重要的。一般来说,蛋白质的日摄入量可控制在70-80g,其中优质蛋白质应占50%。建议老年人每天摄入约50克脂肪,少吃脂肪、猪油等。尽可能地。

对策:饮食简单并不差,但饮食也要注意维生素和膳食纤维的摄入,因此,厚度的匹配是均衡饮食之王。

谣言6:所有饱和脂肪都会增加血液中的胆固醇。

对减肥做了一点研究的人可能会听过饱和脂肪和不饱和脂肪这两个词,并且相信含有饱和脂肪酸的食物肯定会增加血液中胆固醇的含量,所以一般的人造饱和脂肪肯定是坏脂肪。

事实:新的研究表明,一些饱和脂肪不会增加血液中的胆固醇。

原因:实验研究发现饱和脂肪种类繁多,人体摄入后也会有各种反应。硬脂酸作为饱和脂肪存在于可可、乳制品、肉类、家禽、棕榈油和椰子油中。这种饱和脂肪不会增加有害的低密度脂蛋白胆固醇,但会增加有益的高密度脂蛋白胆固醇水平。

对策:你喜欢的椰子和巧克力都含有硬脂酸。这种饱和脂肪会增加你健康的高密度脂蛋白胆固醇。因此,饱和脂肪没有我们想象的那么糟糕。

谣言7:食物越精炼,越健康。

在这个民族的眼里,优雅是一种态度和生活质量。饮食应该精心制作是一个原则。

真相:如果你吃更多的粗粮,你会更健康。

原因:只吃精制米粉、米饭和色香味俱佳的菜肴。一些营养素,如膳食纤维和维生素B,由于过度加工而流失。此外,对于食品加工者来说,最常见的健康问题是便秘。如果你已经便秘,你不妨每天喝一杯益生菌含量高的酸奶,选择更多的豆类、土豆和蘑菇。这些食物、蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源,可以让你的肠道蠕动。

对策:粗纤维食品属于“多残留食品”。多吃这种食物可以消除“低残留食物”对人体的危害。含有较多粗纤维的食物主要包括小米、玉米、燕麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。

谣言8:油炸食品总是有多余的脂肪

毫不夸张地说,有些人一提到油炸食品就脸色苍白,而那些坚信油炸食品一定是不健康食品的人。它将永远是饮食禁忌食物和不健康食物的首位。

事实:过度油炸可能是健康的食物,这不是开玩笑。

原因:在说实话之前,让我们看看油炸是怎么回事:食物被扔进滚烫的油中,食物中的水慢慢沸腾,被挤出来,慢慢流入油中。当水变干时,它会自然形成一层保护层,让食物吸收最少的油。与此同时,一部分油在渗入食物的过程中形成松脆的外皮。如果油温过低,脂肪更容易吸收。因此,油温必须固定到死亡。最后,吃之前,用纸巾吸掉表面的油,刚从锅里拿起来的食物会更健康一点。

对策:油炸食品作为一种偶尔的食物,也可以是健康的。只需确保适量食用,并搭配蔬菜。你在选择油时也应该小心:低饱和脂肪是一个重要的标准,如花生油、大豆油和菜籽油。如果你按照科学方法一步一步地对待油炸食品,你将达到最健康的状态。

[福利:过来看看你应该如何减肥。】

你想减肥吗?想要一个每月减少8公斤体重的减肥计划吗?

关注“39减肥健身学院”微信公号(ID:paireliang 或 扫描上边侧的二维码),然后回复关键字“21天”,九姑娘马上送给你!

冬天多晒太阳可以有效控制食欲。 冬天,当温度低的时候,人们通常会感到困倦、疲倦、沮丧,运动量也会减少。如果你每天躲在家里,不出去晒太阳,你会刺激你对甜点、热饮、碳水化合物等的欲望。此外,圣诞节、

十大好习惯冬天不发胖 许多漂亮女孩总是抱怨变胖有多容易,变瘦有多难。事实上,减肥和增加体重是一样的,只要你使用正确的方法,这是相当简单的。好身材是由好习惯形成的。让我们看看冬季哪些减肥

春节期间便秘怎么样? 1、确保合理的饮食结构 应该注意饮食内容,摄入更多纤维,多吃谷物和蔬菜,多喝水。如果你从来不吃米饭和意大利面,只吃一点蔬菜沙拉,然后依靠一点零食来支撑,那么你就不能

四个10分钟女性减肥秘诀 这是美国专家开发的最适合女性的运动饮食。无论你想减肥、增强活力还是更健康,你都可以根据这个“菜单”来锻炼。研究报告指出,与30-40分钟的集中锻炼相比,10分钟的钟健姿势可

你需要改变你的生活方式来减肥。 我不属于那种喝冷水种肉的胖子,也就是说,遗传和内分泌没有问题。因此,根据我的自我判断,脂肪的根源在于糟糕的生活方式。以前,我是那种喜欢甜食,喜欢肉,不喜欢素食的人

女人
减肥
美容
养生
男人